cara membuat es cream coklat

ES CREAM COKLAT

Bahan-bahan :1/2 Liter susu

                         3 Sendok makan coklat

                         1/4 kg gula pasir 

                          3 Butir telur ayam 

                         Vanili dan garam secukupnya

Cara membuat:

Pisahkan kuning telur dari putihnya. Campurkan kuning telur dengan gula,lalu kocok hingga sampai mengembang. Putih telur dicampur dengan vanili dan garam secukunya lalu kocok sampai mengembang.

Campurkan kedua adonan tadi dan rebus hingga mendidih dan diaduk- aduk. Campurkan coklat yang sebelumnya telah dilarutkan dengan susu, aduk terus hingga kental,lalu angkat dan biarkan sampai dingin benar.

Masukkan dalam cetakan es cream lalu dinginkan dalam kulkas. dan siap dihidangkan 

maaf bila ada katakata yang salah:)